Gaufre vegan

April 26, 2020

Ce matin j'avais envie de gaufre ce matin, mais je n'avais plus d'oeufs dans mon frigo. Du coup j'ai fait une recette sans oeufs et c'est plutôt pas mal. Des gaufres croustillantes et légères.

 

 

Ingrédients :

 

  • 1 banane

  • 60 gr de fécule de pomme de terre

  • 60 gr de farine de riz complète

  • 1 cc levure sans gluten

  • 30 gr d'huile de tournesol

  • 100 gr d'eau

  • 1 cc cannelle 

 

1.  Dans un bol mettez la fécule de pomme de terre, la farine et la levure et mélangez.

 

2.  Ajoutez la banane, l'huile et la cannelle (si vous aimez la cannelle, si non mettez de l'arome de vanille. 

 

3.  Mixez avec un mixeurs à main idéalement, jusqu'à obternir une pate homogène.

 

4.  Finalement ajoutez l'eau et mélngez.

 

 

5.  Cuire le tout dans un gaufrier huilé avec de l'huile de tournesol.

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts

May 8, 2020

May 5, 2020

April 30, 2020

April 26, 2020

April 24, 2020

April 23, 2020

April 20, 2020

April 14, 2020

April 12, 2020

Please reload

Archive
Please reload

Search By Tags

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

© by Café Mareva